에리스리톨

에리스리톨은 건강 부담이 적고, 가공 적응성이 우수하며, 안전성이 높은 등의 장점이 있는 고품질 천연 설탕 대체물입니다.

칼로리가 거의 없고, 혈당과 인슐린에 영향을 주지 않으며, 입안의 유해균을 억제하여 충치를 예방할 수 있으며, 혈당 조절, 체중 조절, 케토제닉 다이어트를 하는 사람들에게 적합합니다.

열과 알칼리에 강하고, 흡습성이 매우 낮으며 결정화되기 쉽고, 용해 시 시원한 느낌을 주며, 다른 감미료의 냄새를 가릴 수도 있어 베이킹, 음료 등 다양한 장면에 적합합니다.