천연 에리스리톨

제품소개

에리스리톨은 천연 미생물 발효를 통해 정제된 천연 4탄당 알코올 감미료입니다. 단맛은 자당의 약 60~70%로, 쓴맛이나 금속성 뒷맛 없이 깔끔하고 순수한 맛을 선사합니다. 분자량이 작아 소장에서 빠르게 흡수되며, 90% 이상이 에너지로 대사되지 않고 그대로 소변으로 배출됩니다. 대장에 도달하는 나머지는 장내 미생물에 의해 발효되지 않습니다. 따라서 칼로리가 매우 낮고 혈당지수(GI)가 0으로, 당뇨병 환자, 체중 관리 환자, 건강을 중시하는 소비자에게 장기간 섭취하기에 매우 적합합니다.

물리화학적 특성 측면에서 에리스리톨은 우수한 열적, 화학적 안정성을 가지고 있습니다. 2~10의 넓은 pH 범위와 최대 180°C의 가공 온도에서 손실 없이 구조와 단맛을 유지하므로 제과류, 고온 살균 제품, 산성 음료 등 다양한 식품 가공 시나리오에 널리 적용할 수 있습니다. 또한, 자연발효 과정에서 유래된 에리스리톨 특유의 분자적 특성은 자연스럽고 순수한 단맛을 제공하여 치약, 구강청정제 등 제품의 맛 수용성을 효과적으로 높여줄 뿐만 아니라 흡열 용해를 통해 청량감을 전달합니다. 비우식성이므로 "달콤한 맛의 즐거움"과 "구강 건강"이라는 두 가지 요구 사항의 균형을 완벽하게 유지합니다.

제품 사양

 제품 응용

1. 구강 관리 제품

치약, 구강 청결제, 구강 스프레이와 같은 제품에서 에리스리톨은 비우식성 및 청량 효과로 인해 이상적인 기능성 감미료 역할을 합니다. 순수한 단맛을 제공하여 제품 맛을 향상시킬 뿐만 아니라 플라그 부착을 줄이고 충치 위험을 낮추는 데에도 도움이 됩니다. 용해 시 발생하는 청량감은 구강의 상쾌함을 향상시키고 특정 활성 성분(예: 염화주석, 불소)의 불쾌한 맛을 가려주어 사용자 편의성을 향상시킵니다. 또한, 에리스리톨은 수용성과 안정성이 우수하여 다양한 구강 관리 제형에 쉽고 고르게 분산되어 제품 외관이나 유통기한에 영향을 미치지 않습니다.

2. 기능성 젤 식품

에리스리톨은 에너지 젤, 젤리, 푸딩과 같은 젤 식품의 감미료 및 질감 조절제로 널리 사용됩니다. 흡습성이 낮아 젤 시스템의 안정성을 유지하고, 수분 분리 현상이나 질감 연화를 방지하여 유통기한을 연장합니다. 빠른 용해 속도로 단맛을 빠르게 방출하며, 겔화제(예: 카라기난, 젤란검)와 시너지 효과를 발휘하여 상쾌한 맛과 적절한 단맛을 제공합니다. 에너지 젤의 경우, 저혈당 반응으로 운동 전후에 혈당 급상승 없이 빠르게 에너지를 보충할 수 있어 운동선수와 피트니스 애호가에게 특히 적합합니다.

3. 반려동물 사료

에리스리톨은 건/습식 사료, 간식, 영양 보충제에 안전한 기호성 증진제로 작용합니다. 은은한 단맛은 반려동물이 싫어할 수 있는 미네랄이나 비타민을 효과적으로 가려주어 사료에 대한 수용성을 높여줍니다. 반려동물의 에리스리톨 대사 경로는 사람과 유사하여 칼로리를 거의 제공하지 않으며, 반려동물의 비만이나 혈당 상승을 유발하지 않아 개와 고양이의 체중 관리에 적합합니다. 또한, 안정성과 상용성이 우수하여 영양 성분 배합이나 가공 과정에 영향을 주지 않고 다양한 사료 원료와 쉽게 혼합할 수 있습니다.

4. 립 케어 제품

립밤, 립 마스크, 립 세럼에서 에리스리톨은 보습제이자 피부 감촉 조절제 역할을 합니다. 에리스리톨 분자 내의 히드록실기는 수분을 효과적으로 결합하여 입술을 촉촉하게 유지하고 건조함과 각질 발생을 줄이는 데 도움을 줍니다. 에리스리톨은 녹으면서 느껴지는 은은한 쿨링감으로 입술의 불편함을 완화하고 사용감을 향상시킵니다. 에리스리톨은 순하고 민감한 입술 피부에도 자극이 없습니다. 일반적인 립 케어 성분(예: 밀랍, 식물성 오일)과 우수한 호환성을 보이며, 균일하고 고운 질감의 밤이나 에멀젼을 형성하고 발림성과 지속력을 향상시킵니다.

5. 케이크 및 과자류

    무설탕 또는 저설탕 케이크, 무스, 머핀 및 기타 구운 과자에서 에리스리톨은 자당의 고품질 대체품입니다. 내열성이 뛰어나 베이킹 시 단맛이나 캐러멜화의 손실이 없어 균일한 색상과 고운 질감의 제품을 얻을 수 있습니다. 에리스리톨이 제공하는 부피는 자당과 유사하여 케이크의 푹신한 구조와 촉촉한 식감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 흡습성이 낮아 보관 시 제품의 수분흡수 및 연화를 방지하여 신선도를 연장시킵니다. 뒷맛이 없는 순수하고 달콤한 맛은 맛과 건강 모두에 대한 소비자의 요구를 충족하는 더 건강한 제과류를 만드는 데 이상적입니다.

6. 기타 응용 프로그램

에리스리톨은 의약품 향료(예: 시럽, 로젠지), 저당 소스, 건강 보조 식품 과립에도 널리 사용될 수 있습니다. 높은 안전성과 다용성 덕분에 다양한 산업 분야에서 제품 혁신을 뒷받침하고, 현대 건강 트렌드에 부합하는 신제품 개발에 기여합니다.

포장 및 배송

저희는 주로 벌크 화물, 탱크로리, 컨테이너 운송을 이용합니다. 제품 수량에 따라 가장 비용 효율적인 운송 방법을 찾아드립니다. 모든 제품은 배송 전 재검사를 거칩니다. 모든 제품은 배송 전 엄격한 검사와 양호한 상태를 유지하며, 모든 판매 과정에서 고객 만족을 최우선으로 생각합니다. 포장은 표준 수출 포장 또는 고객의 요구 사항에 따른 맞춤형 포장을 제공하며, 전문 화물 운송 대행 서비스를 제공합니다.

판매 서비스

사전 판매 서비스:고객이 제품과 애플리케이션을 이해할 수 있도록 구매하기 전에 애플리케이션 솔루션 지원을 제공합니다.

제품 상담: 제품의 기능, 특징, 가격, 사용법 등 고객의 질문에 자세히 답변해 드립니다.

수요 분석: 고객의 업종, 시나리오, 문제점 등을 바탕으로 적합한 제품 솔루션을 추천합니다.

정보 제공: 제품 매뉴얼, 사례 연구, 견적 등을 제공하여 고객의 의사결정을 지원합니다.

판매 서비스:원활한 거래를 보장하기 위해 거래 과정에서 고객에게 편의성과 지원을 제공합니다.

주문 처리: 주문 정보를 빠르고 정확하게 입력하여 제품 사양, 수량, 배송 날짜 등을 확인합니다.

결제 안내: 고객이 결제 과정을 완료하도록 돕고 결제 방법 및 청구서에 대한 질문에 답합니다.

진행 상황 전달: 주문 처리 진행 상황, 물류 정보 등에 대한 적시 피드백을 고객에게 제공하여 고객이 안심할 수 있도록 합니다.

애프터 서비스:거래가 완료된 후에도 고객에게 지속적인 지원을 제공하여 고객 만족도와 충성도를 높입니다.

반품 및 교환 처리: 고객의 걱정을 줄이기 위해 규정에 따라 반품 및 교환 절차를 처리합니다.

고객 재방문: 고객 사용 현황을 파악하고, 피드백을 수집하며, 제품 개선 및 서비스 최적화를 위한 기반을 제공합니다.

회사 프로필

1997년에 설립된 볼링바오 바이오테크놀로지(주)는 효소 공학, 발효 공학 등 현대 생명공학 기술에 주력하며 기능성 당의 연구 개발, 생산 및 프로그램 서비스를 제공해 왔습니다. 바이오공학을 중심으로 하는 국가 중점 첨단기술 기업, 농업 산업화 국가 중점 선도 기업, 국가 제조업 단일 챔피언 기업, 국가 첨단기술 개발구, 국가 첨단생물산업 기반 핵심 및 핵심 기업으로 선정되었습니다. 2009년에는 심천 증권거래소에 상장하여 주식 코드 002286으로 중국 최초의 A주 상장 기업이 되었습니다.

중국 기능성 설탕 산업의 선구자이자 선두주자인 에스티로더는 현대 생명공학 기술을 접목하여 전통 의학 및 간호 지혜를 계승하고, 대형 건강 산업에 서비스를 제공하며 모든 종류의 기능성 설탕을 제조하고 공급할 수 있는 역량을 갖추고 있습니다. 기능성 건강 솔루션 분야의 세계적인 선도 기업입니다.

제품 카탈로그

전분당:고형 옥수수 시럽, 왁시 옥수수 전분, 말토덱스트린, 말토올리고당, 과당 시럽, 맥아당

식이섬유:폴리덱스트로스, 저항성 덱스트린, 수용성 옥수수 섬유

프리바이오틱스:이소말토올리고당, 프락토올리고당, 갈락토올리고당, 모유올리고당, 이성질화유당

당알코올과 새로운 당 공급원:알룰로스, 에리스리톨, 결정과당, 복합감미료, 트레할로스

변성 전분:요거트용 특수, 소스용 특수, 베이킹 속재료용 특수, 구운 제품용 특수, 밀가루 제품용 특수, 육류 제품용 특수

기능성 지질:DHA 조류 분말, DHA 조류 오일, DHA 조류 오일 원유