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솔리드 콘 시럽 25kg

DE 값의 기울기 차이를 활용하여 다양한 상황에서 정확한 매칭을 달성할 수 있습니다. 낮은 DE 값 제품(DE 20~30)은 흡습성이 낮아 제빵류의 유통기한을 연장할 수 있습니다. 중간에서 높은 DE 값 제품(DE 30~50)은 갈변 현상이 강하여 페이스트리에 탄 색을 낼 수 있습니다. 높은 DE 값은 용해성이 우수하여 고형 음료의 즉각적인 용해에 적합합니다. 동시에, 모든 제품군은 높은 끓는점(>160°C)과 낮은 어는점(-5°C~-10°C)이라는 공통적인 장점을 가지고 있으며, 고온 가공 및 냉동 보관 시 안정성이 자당보다 훨씬 뛰어납니다.

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제품 세부 정보

제품소개

고형 옥수수 시럽은 옥수수 전분을 핵심 원료로하고 효소 가수 분해를 통해 분자 사슬의 길이를 조절 한 후 분무 건조 기술로 변환 한 분말 다당류 원료입니다. 제품의 외관은 흰색에서 약간 노란색을 띤 무정형 분말이며, 수분 함량은 6.0% 이하로 엄격하게 제어되고, 용해도는 ≥ 98.0%이며, 납 비소와 같은 중금속 잔류물은 0.5mg/kg 미만으로 GB/T 20884 및 FCC 표준의 요구 사항을 충족합니다. 생산 공정은 액화, 효소 가수분해, 탈색, 해리, 농축, 건조 등 6가지 핵심 공정을 거쳐야 하며 일부 기업은 특허받은 효소 가수분해 기술을 통해 DE 값을 정밀하게 조절합니다.

프로젝트	고체 옥수수 시럽
	요구
DE 값(건조 기준)/%	20≤DE<88	DE≥88
수분/(g/100g) ≤	7	10
pH	4.0~6.0
황산회분/(g/100g) ≤	0.3

고형 옥수수 시럽 25kg/가방

제품의 응용

식품산업: 기능성 원료의 핵심

제빵 분야: 전화시럽은 빵과 케이크에 전분 노화를 지연시키고 제품을 7일 동안 부드럽게 유지하기 위해 사용됩니다. 결정시럽은 월병 속재료에 15~20% 첨가하여 모래의 재증발을 억제하고 유통기한을 30일 이상 연장할 수 있습니다.

사탕과 초콜릿: 결정질 시럽은 하드 캔디 원료의 25%-30%를 차지하며, 이는 자당이 결정화되어 침전되는 것을 방지하여 사탕의 맛을 섬세하게 만듭니다. 초콜릿에 5%-8%를 첨가하면 유동학과 광택을 개선할 수 있습니다.

음료 및 유제품: 고전환 시럽은 과일 음료의 10~15% 자당을 대체하여 신맛을 가려주고 부드러움을 향상시킵니다. 요구르트에 8~12%를 추가하면 발효 과정에 영향을 주지 않고 일관성을 개선합니다.

의약품 및 건강 제품: 기능성 부형제의 벤치마크

용해도와 안정성이 우수하여 경구용 제제에 적합한 부형제입니다. 과립의 결합제로 사용하면 정제의 경도를 20~30%까지 높일 수 있으며, 경구용 액상의 미각 조절제로 사용하면 한약의 쓴맛을 효과적으로 가려줍니다. 영유아용 조제분유에서 저DE 제품(DE 20~30)은 유당을 일부 대체하여 알레르기 위험을 일반적으로 5~10% 정도 줄일 수 있습니다.

화학 물질 및 사료: 새로운 국경 간 적용 시나리오

화학 분야에서 고전환 시럽은 계면활성제 원료로 사용되어 친환경 세제를 생산할 수 있으며, 기포 성능이 기존 화학 제제보다 우수합니다. 접착제 생산 시 합성수지 20~25%를 대체하여 VOC 배출을 줄입니다. 사료 분야에서 저변환율(DE 20~30) 제품을 돼지 사료에 3~5% 첨가하면 설사 발생률을 줄이고 장 삼투압을 조절하여 사료 전환율을 10~15% 높일 수 있습니다.

신흥 분야: 혁신적인 응용 프로그램 확장

최근 3D 식품 프린팅 분야에서 중형 DE 제품(DE 30-50)이 주목받고 있습니다. 이 제품은 점도 가소성을 갖추고 있어 인쇄 기판의 바인더로 사용할 수 있습니다. 반려동물 사료 분야에서는 저자극성과 기호성 덕분에 고급 반려동물 간식의 핵심 감미료로 활용되고 있으며, 시장 침투율은 전년 대비 12% 이상 성장했습니다.

고형 옥수수 시럽 25kg/가방

포장 및 배송

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반품 및 교환 처리 : 고객의 걱정을 줄이기 위해 규정에 따라 반품 교환 절차를 처리합니다.

고객 재방문: 고객 사용 현황을 파악하고, 피드백을 수집하며, 제품 개선 및 서비스 최적화를 위한 기반을 제공합니다.

회사소개

1997년에 설립된 볼링바오 바이오테크놀로지(주)는 효소 엔지니어링, 발효 엔지니어링 등 현대 생물공학 기술에 주력해 왔으며, 기능성 당의 연구 개발, 제조 프로그램 서비스를 담당하고 있으며, 생물공학을 중심으로 하는 국가 중점 하이테크 기업, 농업 산업화 국가 중점 선도 기업, 국가 제조 단일 챔피언 기업, 국가 하이테크 구역, 국가 하이테크 생물 산업 기지 핵심 백본 기업입니다. 2009년에 회사는 선전 증권거래소에 상장되어 주식 코드: 002286으로 중국 최초의 A주 상장 기업이 되었습니다.

중국 기능성 설탕 산업의 선구자이자 선두주자인 에스티 로더는 현대 생명공학 기술을 접목하여 전통 의학 간호 지혜를 계승하고, 대형 건강 산업에 서비스를 제공하며, 모든 종류의 기능성 설탕을 제조하고 공급할 수 있는 역량을 갖추고 있습니다. 기능성 건강 솔루션 분야의 세계적인 선도 기업입니다.

고체 옥수수 시럽 25kg/가방