갈락토올리고당

갈락토올리고당(GOS)- 천연 프리바이오틱 올리고당인 GOS는 유당(유당)에서 효소적 갈락토실화 반응을 통해 추출됩니다. 이 과정은 유당을 수용성 난소화성 섬유질로 전환하는 친환경적인 과정입니다. 많은 합성 프리바이오틱스와 달리 GOS는 모유, 우유, 그리고 특정 과일(예: 바나나, 토마토)에 자연적으로 존재하기 때문에 스낵 업계에서 "소비자가 신뢰하는" 성분입니다.

프리바이오틱 GOS는 상부 위장관에서 소화를 억제하고 결장에 손상 없이 도달하여 유익한 장내 박테리아(주로 비피도박테리아와 유산균)의 성장과 활동을 선택적으로 자극합니다.

스낵 생산을 위한 주요 특성 및 장점 천연 유래 - 높은 소비자 수용도: 모유와 일반 식품에 GOS가 자연적으로 함유되어 있어 "클린 라벨"에 대한 우려가 없습니다. 전 세계 소비자의 68%가 "천연"이라고 인식하는 성분이 들어간 스낵을 선호합니다(Innova Market Insights 2024 기준).

제품 세부 정보

미국:애니스 "장 건강에 좋은 과일 스낵" 브랜드: 애니스(유기농 어린이 간식 전문 미국 브랜드) 제품 유형: 유기농 과일 젤리 스낵(4~12세 어린이용) GOS 함유량: 애니스는 기존 과일 스낵에 1회 제공량당 2g의 GOS를 첨가하여 유기농 사탕수수 설탕의 25%를 대체했습니다. 이 프리바이오틱스는 스낵의 쫄깃한 식감과 천연 과일 맛(딸기, 오렌지, 포도)을 유지하면서 장 건강을 증진합니다. 소비자 가치: "아이의 장을 건강하게 하는 간식"이라는 슬로건으로 출시된 이 제품은 유기농 저당 제품을 찾는 건강을 중시하는 부모들을 대상으로 합니다. 포장에는 GOS의 천연 유래("엄마의 젖처럼 우유에서 추출")를 강조하고 "장 건강 영웅" 배지를 부착했습니다. 인공 색소, 향료, 방부제가 전혀 첨가되지 않아 미국 식료품점 "유기농 어린이 간식" 코너에서 베스트셀러로 자리매김했습니다.

 일본:모리나가 "비피더스균 강화 쌀과자" 브랜드: 모리나가(기능성 영양에 중점을 둔 일본 대표 식품 회사) 제품 유형: 짭짤한 쌀과자(전통 일본 간식) GOS 적용: 모리나가는 크래커 코팅에 4% 배합 비율로 GOS를 통합했습니다. 프리바이오틱스는 첨가된 비피도박테리움 브레베(프로바이오틱스)와 시너지 효과를 발휘하여 "장 건강 증진"을 두 배로 강화합니다. 또한 GOS는 크래커의 바삭함을 개선하고 일본의 습한 기후에서 퀴퀴한 맛을 방지합니다. 소비자 가치: 모든 연령대를 위한 "매일 먹는 장 건강 간식"으로 자리매김한 이 크래커는 프로바이오틱스/프리바이오틱스 제품에 대한 일본의 높은 수요를 충족합니다(민텔 2024에 따르면 일본 소비자의 72%가 간식에서 장 건강을 우선시합니다). 포장에는 "이중 장 보호" 라벨이 부착되어 있으며, GOS는 "칼슘 흡수를 지원하여 성장기 어린이와 노인에게 좋습니다"라고 설명합니다.

프랑스:다논 "액티비아 GOS 요거트 바" 브랜드: 다논(액티비아 프로바이오틱 요거트 라인으로 유명한 세계적인 유제품 기업) 제품 유형: 프로즌 요거트로 코팅된 그래놀라 바 GOS 적용: 다논은 액티비아 요거트 코팅에 바당 1.5g의 GOS를 첨가했습니다. 이 프리바이오틱은 바에 함유된 기존 프로바이오틱스(불가리쿠스 유산균 및 스트렙토코쿠스 테르모필루스 유산균)를 보완하여 장내 세균총 균형을 개선합니다. 또한, GOS는 냉동 보호제 역할을 하여 프로즌 요거트의 얼음 결정 형성을 방지하고 크리미한 질감을 유지합니다. 소비자 가치: "휴대용 웰빙 간식"을 찾는 유럽 소비자를 대상으로 하는 이 바는 "프로바이오틱스 + 프리바이오틱스 = 이동 중 행복한 장"이라는 슬로건으로 판매됩니다. 첨가당 함량이 낮고(바당 5g), 식이섬유 함량이 높아(바당 3g) 피트니스 애호가와 바쁜 직장인에게 적합합니다. 이 제품은 프랑스, ​​독일, 이탈리아에서 판매되고 있으며, 편의점에서의 매출이 높습니다.

 브라질:네슬레 "Maggi GOS 치즈 퍼프" 브랜드: 네슬레(라틴 아메리카에서 강력한 입지를 가진 글로벌 식품 대기업) 제품 유형: 풍미 있는 치즈 맛 퍼프(브라질에서 인기 있는 간식) GOS 적용: 네슬레는 Maggi 치즈 퍼프의 옥수수 전분의 15%를 GOS로 대체했습니다. 이 프리바이오틱은 풍미 있는 치즈 맛의 균형을 맞춰주는 미묘한 단맛을 더하는 동시에 열 안정성 덕분에 압출 조리 중에도 퍼프가 바삭함을 유지합니다. GOS는 또한 제품의 섬유질 함량을 1회 제공량당 2g으로 높입니다. 소비자 가치: "Snacks que cuidam do seu intestino"("장을 돌보는 간식")로 판매되는 이 제품은 "풍부하면서도 건강한" 간식을 찾는 브라질 가족을 대상으로 합니다. 글루텐이 없고 천연 치즈 맛을 사용하여 라틴 아메리카의 클린 라벨 간식에 대한 수요 증가에 발맞추었습니다. 출시 이후 브라질 치즈 퍼프 시장의 12%를 점유했습니다.

 대한민국:오리온 "GOS 허니버터 아몬드" 브랜드: 오리온(허니버터 아몬드 라인으로 유명한 한국 대표 스낵 브랜드) 제품 유형: 허니버터로 코팅된 구운 아몬드 GOS 적용: 오리온은 베스트셀러 아몬드의 허니버터 코팅에 1팩당 2.5g의 GOS를 첨가했습니다. 프리바이오틱스는 코팅의 부드러움을 높이고 은은한 단맛을 더하여 꿀 첨가량을 20% 줄였습니다. GOS는 또한 보습제 역할을 하여 아몬드를 최대 6개월 동안 신선하고 바삭하게 유지합니다. 소비자 가치: 젊은 성인을 위한 "프리미엄 장 건강 간식"으로 포지셔닝된 이 제품은 한국의 "웰빙 간식" 트렌드를 활용합니다(유로모니터 2024에 따르면 한국 밀레니얼 세대의 65%가 기능성 간식을 선호합니다). 포장에는 "Gut Care" 로고가 있으며 GOS의 천연 유래를 강조합니다. 편의점과 온라인 플랫폼에서 판매되고 있으며, 월 판매량은 50만 팩을 넘습니다.

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포장 및 배송:

저희는 주로 벌크 화물, 탱크로리, 컨테이너 운송을 이용합니다. 제품 수량에 따라 가장 비용 효율적인 운송 방법을 찾아드립니다. 모든 제품은 배송 전 재검사를 거칩니다. 모든 제품은 배송 전 엄격한 검사와 양호한 상태를 유지하며, 모든 판매 과정에서 고객 만족을 최우선으로 생각합니다. 포장은 표준 수출 포장 또는 고객의 요구에 따른 맞춤형 포장을 제공하며, 전문 화물 운송 대행 서비스를 제공합니다.

 

판매 서비스:

사전 판매 서비스: 고객이 제품과 애플리케이션을 이해하도록 돕기 위해 구매 전에 애플리케이션 솔루션 지원을 제공합니다.

제품 상담: 제품의 기능, 특징, 가격, 사용법 등 고객의 질문에 자세히 답변해 드립니다.

수요 분석: 고객의 업종, 시나리오, 문제점 등을 바탕으로 적합한 제품 솔루션을 추천합니다.

정보 제공: 제품 매뉴얼, 사례 연구, 견적 등을 제공하여 고객의 의사결정을 지원합니다.

판매 서비스: 거래 과정에서 고객에게 편의성과 지원을 제공하여 원활한 거래를 보장합니다.

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반품 및 교환 처리: 고객의 걱정을 줄이기 위해 규정에 따라 반품 및 교환 절차를 처리합니다.

고객 재방문: 고객 사용 현황을 파악하고, 피드백을 수집하며, 제품 개선 및 서비스 최적화를 위한 기반을 제공합니다.

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회사 소개:

1997년에 설립된 볼링바오 바이오테크놀로지(주)는 효소 공학, 발효 공학 등 현대 생명공학 기술에 주력하며 기능성 당의 연구 개발, 생산 및 프로그램 서비스를 제공해 왔습니다. 바이오공학을 중심으로 하는 국가 중점 첨단기술 기업, 농업 산업화 국가 중점 선도 기업, 국가 제조업 단일 챔피언 기업, 국가 첨단기술 개발구, 국가 첨단생물산업 기반 핵심 및 핵심 기업으로 선정되었습니다. 2009년에는 심천 증권거래소에 상장하여 주식 코드 002286으로 중국 최초의 A주 상장 기업이 되었습니다.

중국 기능성 설탕 산업의 선구자이자 선두주자인 에스티로더는 현대 생명공학 기술을 접목하여 전통 의학 및 간호 지혜를 계승하고, 대형 건강 산업에 서비스를 제공하며 모든 종류의 기능성 설탕을 제조하고 공급할 수 있는 역량을 갖추고 있습니다. 기능성 건강 솔루션 분야의 세계적인 선도 기업입니다.

제품 카탈로그:

전분당: 고형 옥수수 시럽, 왁시 옥수수 전분, 말토덱스트린, 말토올리고당, 과당 시럽, 맥아당

식이섬유: 폴리덱스트로스, 저항덱스트린, 수용성 옥수수섬유

프리바이오틱스: 이소말토올리고당, 프락토올리고당, 갈락토올리고당, 모유올리고당, 이성화락토오스

당알코올 및 새로운 당원: 알룰로스, 에리스리톨, 결정과당, 복합감미료, 트레할로스

변성전분: 요거트용, 소스용, 베이킹 충전용, 제빵류용, 밀가루 제품용, 육류 제품용

기능성 지질: DHA 조류 분말, DHA 조류 오일, DHA 조류 오일 원유

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