복합 감미료 25kg

 제품소개

블렌디드 스위트너 프리미엄 시리즈는 천연 당류와 당알코올(에리스리톨, 알룰로스, 결정과당 등)을 기반으로 과학적으로 제조된 제품입니다. 정밀한 비율 최적화를 통해 단맛, 맛, 안정성, 그리고 비용의 균형을 최적화했습니다. 이 시리즈는 순수하고 자연스러운 단맛을 제공할 뿐만 아니라 다양한 응용 분야에서 시너지 효과를 발휘합니다. 식품, 음료, 영양제 등 다양한 분야에 널리 사용되어 맛은 그대로 유지하면서 당 함량을 낮추는 데 기여하며, 건강한 소비 트렌드에 발맞춰 나가고 있습니다.

 제품 응용

1. 영유아 보충식품  

유아용 쌀 시리얼, 과일 퓨레, 치아발육용 비스킷 및 기타 이유식용으로 특별히 고안된 이 제품은 인공 첨가물을 사용하지 않고 단맛과 성분 안전성을 엄격하게 관리합니다. 혼합 감미료는 뒷맛 없이 은은한 단맛을 제공하여 유아가 가벼운 맛을 선호하는 동시에 고당분 식단에 조기 노출되는 것을 방지합니다. 순한 대사 특성은 특히 유아의 소화 기관 발달에 적합하여 위장 장애나 혈당 변동을 예방합니다. 또한 과학적으로 최적화된 블렌드는 재료 본연의 풍미를 더욱 살려주어 보충 식품의 섭취를 용이하게 하고 성인 식단으로의 원활한 전환을 지원합니다.

2. 중년 및 노년층을 위한 영양식품  

저혈당지수 및 소화가 잘 되는 고령자용 제품에 맞춰 개발된 이 감미료는 단백질 영양 분말, 특수 의료용 식품, 저혈당지수 죽 등에 적합합니다. 다양한 성분을 혼합하여 혈당 급상승 없이 순한 신진대사를 유도하는 동시에, 기존 저당 제품의 미각 문제를 개선하여 순응도를 높입니다. 특유의 풍미 조절 능력은 특정 영양소나 약재의 불쾌한 맛을 효과적으로 가려주어 영양 보충을 더욱 즐겁게 해줍니다. 또한, 제품의 기호성을 향상시켜 소화 기능이 저하된 고령자의 영양소 흡수를 돕고 건강한 노화를 지원합니다.

3. 식물성 발효 음료  

귀리 우유, 두유, 견과류 우유 및 기타 식물성 발효 음료에 적합한 이 블렌드 감미료는 발효 과정이나 활성 프로바이오틱스의 생존력에 영향을 미치지 않으면서 발효 균주와 조화롭게 공존합니다. 뛰어난 용해성과 풍미 호환성은 음료의 부드러움과 전반적인 맛을 향상시켜 클린 라벨 요건을 충족합니다. 발효 과정에서 미생물 활동으로 인해 이취가 발생하거나 단맛이 손실되지 않고 안정적인 단맛을 유지하여 일관된 최종 제품의 풍미를 보장합니다. 또한 식물성 단백질의 특징인 콩 특유의 떫은 맛이나 톡 쏘는 맛을 효과적으로 조절하여 더욱 부드럽고 기분 좋은 맛을 선사하며, 고품질 식물성 제품 개발을 촉진합니다.

4. 기능성 씹는 정제 및 사탕 

비타민, 미네랄, 프로바이오틱스 및 기타 영양소를 함유한 기능성 씹는 정제에 사용되는 이 혼합 감미료는 빠른 용해와섬세한 단맛수분 흡수나 끈적임 없이 정제의 경도와 안정성을 보장합니다. 저칼로리재산특히 장기 영양 보충제에 적합하며, 기능성과 맛의 균형을 유지합니다. 뛰어난 압축성으로 매끄러운 정제 표면과 손상되지 않은 가장자리를 유지하여 생산 중 파손을 줄입니다. 또한 보관 중 기계적 강도를 유지하여 습도 변화로 인한 연화 또는 균열을 방지하고 유통기한 내내 일관된 품질을 보장합니다.

5. 프리미엄 소스 및 조미료  

서양식 샐러드 드레싱, 데리야끼 소스, 토마토 케첩 및 기타 조미료에 이상적인 이 블렌드 감미료는 신맛과 짠맛의 균형을 효과적으로 유지하면서 감칠맛과 풍부함을 향상시킵니다. 강한 내열성은 조리 중 풍미 저하를 방지하고, 투명한 용해성과 열 안정성은 선명한 색상과 균일한 질감을 유지합니다. 차가운 요리와 따뜻한 요리 모두에 적합합니다. 고온 조리 시 마이야르 반응으로 인한 갈변 현상이 발생하지 않아 소스의 매력적인 원래 색상을 그대로 유지합니다. 또한 다양한 향신료 및 조미료 성분과 잘 어우러져 전체적인 풍미의 복합성과 지속성을 높여 요리를 더욱 맛있게 만들고 고급 요리의 엄격한 요구 사항을 충족합니다.

6. 기타 응용 프로그램  

블렌디드 스위트너 프리미엄 시리즈는 다양한 혁신 분야에서 널리 사용되며, 기존 제품과 신규 제품 모두에 유연한 감미료 솔루션을 제공합니다. 퍼프 스낵과스낵 식품, 단맛, 짠맛, ​​신맛의 정확한 균형을 이루어 맛 프로필을 크게 향상시키고, 낮은 흡습성을 유지하면서 수분 흡수 및 연화를 방지하여 유통 기한을 연장하는 동시에 풍미의 복잡성과 수명을 풍부하게 합니다.식품 서비스 산업을 위한 조리된 식사 및 인스턴트 수프에서 혼합 감미료는 전반적인 풍미 조화를 개선하여 재수화 또는 가열이 필요한 밀키트에 특히 적합합니다.뛰어난 열 안정성으로 고온 조리에서도 단맛이 유지되며 맛을 손상시키지 않고 나트륨 함량을 줄이는 데 도움이 됩니다.또한 제과 코팅, 젤리, 겔화 식품 및 특정 건강 경구 액상에서 탁월한 성능을 발휘하여 부드럽고연약한뭉침이나 결정화 없이 단맛을 유지하며, 다양한 질감과 가공 요건에 완벽하게 부합합니다. 또한, 다양한 혼합 옵션을 통해 지역 및 제품 카테고리별 특정 규제 및 소비자 선호도를 충족할 수 있도록 맞춤 제작이 가능하여 식품 혁신과 건강 중심의 업그레이드를 지속적으로 지원합니다.

포장 및 배송

저희는 주로 벌크 화물, 탱크로리, 컨테이너 운송을 이용합니다. 제품 수량에 따라 가장 비용 효율적인 운송 방법을 찾아드립니다. 모든 제품은 배송 전 재검사를 거칩니다. 모든 제품은 배송 전 엄격한 검사와 양호한 상태를 유지하며, 모든 판매 과정에서 고객 만족을 최우선으로 생각합니다. 포장은 표준 수출 포장 또는 고객의 요구 사항에 따른 맞춤형 포장을 제공하며, 전문 화물 운송 대행 서비스를 제공합니다.

판매 서비스

사전 판매 서비스:고객이 제품과 애플리케이션을 이해할 수 있도록 구매하기 전에 애플리케이션 솔루션 지원을 제공합니다.

제품 상담: 제품의 기능, 특징, 가격, 사용법 등 고객의 질문에 자세히 답변해 드립니다.

수요 분석: 고객의 업종, 시나리오, 문제점 등을 바탕으로 적합한 제품 솔루션을 추천합니다.

정보 제공: 제품 매뉴얼, 사례 연구, 견적 등을 제공하여 고객의 의사결정을 지원합니다.

판매 서비스:거래 과정에서 고객에게 편의성과 지원을 제공하여 원활한 거래를 보장합니다.

주문 처리: 제품 사양, 수량, 배송 날짜 등을 확인하기 위해 주문 정보를 빠르고 정확하게 입력합니다.

결제 안내: 고객이 결제 과정을 완료하도록 돕고 결제 방법 및 청구서에 대한 질문에 답합니다.

진행 상황 전달: 주문 처리 진행 상황, 물류 정보 등에 대한 적시 피드백을 고객에게 제공하여 고객이 안심할 수 있도록 합니다.

애프터 서비스:거래가 완료된 후에도 고객에게 지속적인 지원을 제공하여 고객 만족도와 충성도를 높입니다.

반품 및 교환 처리: 고객의 걱정을 줄이기 위해 규정에 따라 반품 및 교환 절차를 처리합니다.

고객 재방문: 고객 사용 현황을 파악하고, 피드백을 수집하며, 제품 개선 및 서비스 최적화를 위한 기반을 제공합니다.

회사소개

1997년에 설립된 볼링바오 바이오테크놀로지(주)는 효소 공학, 발효 공학 등 현대 생명공학 기술에 주력하며 기능성 당의 연구 개발, 생산 및 프로그램 서비스를 제공해 왔습니다. 바이오공학을 중심으로 하는 국가 중점 첨단기술 기업, 농업 산업화 국가 중점 선도 기업, 국가 제조업 단일 챔피언 기업, 국가 첨단기술 개발구, 국가 첨단생물산업 기반 핵심 및 핵심 기업으로 선정되었습니다. 2009년에는 심천 증권거래소에 상장하여 주식 코드 002286으로 중국 최초의 A주 상장 기업이 되었습니다.

중국 기능성 설탕 산업의 선구자이자 선두주자인 에스티에이치(EstiEach)는 현대 생명공학 기술을 접목하여 전통 의학 및 간호 지혜를 계승하고, 대형 건강 산업에 서비스를 제공하며 모든 종류의 기능성 설탕을 제조 및 공급할 수 있는 역량을 갖추고 있습니다. 기능성 건강 솔루션 분야의 세계적인 선도 기업입니다.

제품 카탈로그

전분당: 고형 옥수수 시럽, 왁시 옥수수 전분, 말토덱스트린, 말토올리고당, 과당 시럽, 맥아당

식이섬유: 폴리덱스트로스, 저항덱스트린, 수용성 옥수수섬유

프리바이오틱스: 이소말토올리고당, 프락토올리고당, 갈락토올리고당, 모유올리고당, 이성화락토오스

당알코올 및 새로운 당원: 알룰로스, 에리스리톨, 결정과당, 복합감미료, 트레할로스

변성전분: 요거트용, 소스용, 베이킹 충전용, 제빵류용, 밀가루 제품용, 육류 제품용

기능성 지질: DHA 조류 분말, DHA 조류 오일, DHA 조류 오일 원유