제품소개
DE≤30 고형 옥수수 시럽은 고품질 옥수수 전분을 핵심 원료로 하여 정밀한 효소법을 사용하여 가수분해 과정을 제어(과도한 가수분해를 방지하기 위해 효소 가수분해 시간 온도를 엄격히 조절)한 후 분무 건조 기술을 통해 정제 및 정제한 고형 분말 제품입니다. DE 값(포도당 당량)이 ≤30이므로 보통 DE 값이 20% 이상인 일반 고형 옥수수 시럽에 비해 중간 및 낮은 DE 값 범위에 더 가깝고 DE 값이 20% 미만인 말토덱스트린과는 현저히 다르며 분자 구조와 기능적 특성에서 독특한 특성을 보입니다.
제품의 외관은 순백색 무정형 분말로 육안으로 볼 수 있는 불순물이 없고, 옥수수 전분에서 유래한 은은한 우아한 냄새가 나며, 특이한 냄새가 없이 약간 달콤한 맛이 나고, 단맛은 높은 DE 값 설탕 제품에 비해 현저히 낮습니다.생산 공정은 미세 액화, 제어된 효소 가수분해, 심층 탈색, 이온 교환 정제, 저온 농축 및 효율적인 분무 건조와 같은 여러 핵심 공정을 거쳐야 합니다.일부 회사에서는 특허받은 효소 가수분해 기술을 통해 분자 사슬 분포를 최적화하여 제품이 낮은 DE 상태에서도 여전히 우수한 기능성과 저장 안정성을 유지하도록 합니다.이 제품은 GB/T 20884와 같은 관련 국가 표준을 엄격히 준수하며 ISO, KOSHER, HALAL 등과 같은 국제적으로 권위 있는 인증을 통과하여 식품, 의약품, 사료 및 기타 분야에서 중간 및 낮은 DE 값 설탕 원료의 엄격한 요구 사항을 충족할 수 있습니다.
제품의 응용
식품 산업
제빵 및 제과 분야: 빵과 케이크 제조에 첨가하면 제품의 수분 유지력을 높이고, 전분 노화를 지연시키며, 제빵 제품의 부드러운 상태를 오랫동안 유지하고, 보관 중 굳는 것을 방지할 수 있습니다. 하드 캔디 밀크 캔디 제조 시, 자당의 일부를 대체하면 제품의 단맛을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 캔디의 투명도와 광택을 향상시키고, 결정화를 억제하여 캔디의 유통기한을 연장할 수 있습니다. 초콜릿 제품에서는 초콜릿의 유동성을 개선하여 더욱 섬세하고 부드러운 맛을 낼 수 있습니다.
고형 음료 및 간식 식품: 감미료 및 충전제로서 단백질 분말, 곡물 식사 대용 분말, 고형 차 음료 및 기타 제품에 첨가하여 제품의 용해도를 개선하고 응집을 방지하며 제품에 은은한 단맛을 부여하는 동시에 원료 자체의 풍미(예: 단백질 분말의 유향, 곡물의 밀 향)를 가리지 않습니다. 육류 제품(예: 소시지, 햄)을 가공할 때 제품의 보수력을 높이고 가공 중 수분 손실을 줄이며 육류 제품의 연도를 개선하고 맛을 향상시키며 제품의 산화 및 변질을 지연시킬 수 있습니다.
냉동식품 분야: 아이스크림, 아이스크림, 급속냉동 찹쌀떡, 급속냉동 페이스트리 등의 제품에 첨가하면 얼음 결정 구조를 효과적으로 미세화하고, 제품의 빙점을 낮추고, 냉동 제품의 섬세함과 매끄러움을 개선하고, 제품의 내한성을 향상시켜 해동과 냉동을 반복하는 과정에서 질감이 거칠고 맛이 떨어지는 문제를 피할 수 있습니다.
건강 관리 제품 및 의약품
건강관리 제품 분야에서는 경구용 액상 및 영양분말(중년 및 노인용 영양 보충제, 수술 후 재활용 영양분말 등)의 기능성 부형제로 사용되어 온화한 탄수화물 에너지원을 제공할 뿐만 아니라 제품의 맛을 조절하고 일부 원료의 나쁜 맛(한약 추출물의 쓴맛, 비타민의 비린내 등)을 가릴 수 있습니다. 정제 캔디 및 씹어먹는 정제와 같은 고형 제제에서는 충전제 및 결합제로 사용하여 정제의 경도, 취성 및 안정성을 개선하고 보관 및 운송 중에 정제가 쉽게 깨지지 않도록 할 수 있습니다.
의학 분야에서는 영유아의 유당 불내증 증상을 완화하는 영유아용 조제분유의 보조 성분으로 사용되며, 에너지와 미량 영양소를 보충하는 데에도 도움을 줍니다. 경구 현탁액에서는 현탁 보조제 및 안정제로 사용되어 약액의 유동성과 균일성을 향상시키고, 약물 성분의 안정적인 분산을 보장하며, 약물 사용의 안전성과 유효성을 향상시킵니다.
사료산업
특허 기술로 제조된 DE≤30 고형 옥수수 시럽은 분자 분포가 균일하고 삼투압 조절 능력이 뛰어나 돼지의 장 생리적 특성에 효과적으로 적응하여 장내 세균총 불균형을 완화하고 설사 발생률을 감소시키며, 사료의 기호성, 소화 흡수율을 향상시키고, 돼지 사료의 전환율을 개선하며, 돼지의 성장 발달을 촉진합니다. 반추동물(젖소, 육우 등) 사료에서는 에너지 보충 원료로 사용되어 반추동물의 반추위 발효 요구를 충족시키기 위해 에너지를 서서히 방출하고, 우유 생산량과 육질을 향상시킬 수 있습니다.
DE≤30의 고유한 특성을 지닌 이 제품은 중간 및 낮은 단맛, 높은 안정성, 낮은 혈당 요구 사항을 가진 응용 시나리오에서 상당한 이점을 보여주었으며, 식품, 건강 제품, 의약품, 사료 및 기타 분야에서 높은 DE 당류와 일부 전통적인 원료를 대체하는 고품질 선택이 되었으며, 다양한 산업에서 제품 혁신과 품질 업그레이드를 강력하게 지원합니다.
포장 및 배송
저희는 주로 벌크 화물, 탱크로리, 컨테이너 운송을 이용합니다. 제품 수량에 따라 가장 비용 효율적인 운송 방법을 찾아드립니다. 모든 제품은 배송 전 재검사를 거칩니다. 모든 제품은 배송 전 엄격한 검수를 거쳐 양호한 상태로 배송됩니다. 모든 판매 과정에서 고객 만족을 최우선으로 생각합니다. 포장은 표준 수출 포장 또는 고객의 요구에 따른 맞춤형 포장을 제공하며, 전문 화물 운송 대행 서비스를 제공합니다.
판매 서비스
사전 판매 서비스: 고객이 제품과 애플리케이션을 이해하도록 돕기 위해 구매 전에 애플리케이션 솔루션 지원을 제공합니다.
제품 상담: 제품의 기능, 특징, 가격, 사용법 등 고객의 질문에 자세히 답변해 드립니다.
수요 분석: 고객의 업종, 시나리오, 문제점 등을 바탕으로 적합한 제품 솔루션을 추천합니다.
정보 제공: 제품 매뉴얼, 사례 연구, 견적 등을 제공하여 고객의 의사결정을 돕습니다.
판매 서비스: 거래 과정에서 고객에게 편의 지원을 제공하여 원활한 거래를 보장합니다.
주문 처리: 제품 사양, 수량, 배송 날짜 등을 확인하기 위해 주문 정보를 빠르고 정확하게 입력합니다.
결제 안내: 고객이 결제 과정을 완료하도록 돕고 결제 방법 및 청구서에 대한 질문에 답합니다.
진행 상황 전달: 주문 처리 진행 상황, 물류 정보에 대한 적시 피드백을 고객에게 제공하여 고객이 안심할 수 있도록 합니다.
애프터 서비스: 거래가 완료된 후에도 고객에게 지속적인 지원을 제공하여 고객 만족도와 충성도를 높입니다.
반품 및 교환 처리: 고객의 걱정을 줄이기 위해 규정에 따라 반품 및 교환 절차를 처리합니다.
고객 재방문: 고객 사용 현황을 파악하고, 피드백을 수집하며, 제품 개선 및 서비스 최적화를 위한 기반을 제공합니다.
회사소개
1997년에 설립된 볼링바오 바이오테크놀로지(주)는 효소공학, 발효공학 등 현대 생명공학 기술에 주력해 왔으며, 기능성 당의 연구개발, 제조 및 프로그램 서비스를 제공하고 있습니다. 생명공학을 중심으로 하는 국가 중점 하이테크 기업, 농업 산업화 국가 중점 선도 기업, 국가 제조 단일 챔피언 기업, 국가 하이테크 특구, 국가 하이테크 생물 산업 기지 핵심 및 백본 기업입니다. 2009년에는 심천 증권거래소에 상장하여 주식 코드 002286으로 중국 최초의 A주 상장 기업이 되었습니다.
중국 기능성 설탕 산업의 선구자이자 선두주자인 에스티로더는 현대 생명공학 기술을 접목하여 전통 의학 및 간호 지혜를 계승하고, 대형 건강 산업에 서비스를 제공하며, 모든 종류의 기능성 설탕을 제조하고 공급할 수 있는 역량을 갖추고 있습니다. 기능성 건강 솔루션 분야의 세계적인 선도 기업입니다.
제품 카탈로그
전분당: 고형 옥수수 시럽, 왁시 옥수수 전분, 말토덱스트린, 말토올리고당, 과당 시럽, 맥아당
식이섬유: 폴리덱스트로스, 저항덱스트린, 수용성 옥수수섬유
프리바이오틱스: 이소말토올리고당, 프락토올리고당, 갈락토올리고당, 모유올리고당, 이성화락토오스
당알코올 및 새로운 당원: 알룰로스, 에리스리톨, 결정과당, 복합감미료, 트레할로스
변성전분: 요거트용, 소스용, 베이킹 충전용, 제빵류용, 밀가루 제품용, 육류 제품용
기능성 지질: DHA 조류 분말, DHA 조류 오일, DHA 조류 오일 원유
