하이파이버의 응용™영양 음료 및 기타 음료의 폴리덱스트로스
하이파이버란?™폴리덱스트로스?
균형 잡힌 영양을 위한 다용도 수용성 섬유질
하이파이버™폴리덱스트로스는 포도당 단량체의 중합으로 형성된 저칼로리 수용성 식이섬유입니다. 이는 전 세계 식품 및 음료 산업에서 다용도 설탕 대체제, 증량제 및 섬유 강화제로 널리 사용되어 제조업체가 더욱 건강한 제품에 대한 수요 증가를 충족하도록 돕습니다.
일반적으로 용해도가 뛰어난 흰색~연노란색 분말로 나타나 소비자가 프리미엄 제품에서 기대하는 식감과 볼륨감을 제공합니다. 독특한 특성으로 인해 건강에 관심이 많은 소비자와 영양학적 목표를 충족하면서 탁월한 맛을 내는 제품을 만들고자 하는 혁신적인 식품 제조업체에게 이상적입니다.
인공첨가물과 달리 하이파이버는™폴리덱스트로스는 깨끗한 맛 프로필을 지닌 천연 섬유 공급원을 제공하므로 소비자가 신뢰하고 선호하는 클린 라벨 제제에 적합합니다.
건강상의 이점
장 건강을 개선합니다.
수용성 식이섬유인 하이파이버™폴리덱스트로스는 장 연동 운동을 촉진하고 대변량을 증가시키며 유익균의 성장을 지원하여 장내 미생물 환경을 효과적으로 개선합니다.
혈당 조절
하이파이버™폴리덱스트로스는 혈당 지수가 낮아 급격한 혈당 변동을 예방하고 안정성을 유지하는 데 도움이 되어 당뇨병 환자와 건강에 관심이 있는 개인에게 적합합니다.
포만감을 증가시킵니다
하이파이버 추가™음료에 첨가된 폴리덱스트로스는 포만감을 높이고 위 배출을 지연시켜 과식을 줄이고 체중 관리 노력을 지원합니다.
지질 대사를 촉진합니다
이는 식이 지방의 흡수를 방해하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 전반적인 심혈관 및 대사 건강을 지원합니다.
애플리케이션의 장점들
높은 용해도와 선명도
물에 빠르고 완벽하게 용해되어 고급 음료 외관에 필수적인 투명한 솔루션을 생성합니다.
입안의 느낌 향상
저당 음료에 뛰어난 바디감과 크리미함을 제공하여 자당의 질감 특성을 효과적으로 대체합니다.
탁월한 안정성
다양한 pH 수준과 가공 온도에서 높은 안정성을 유지하여 유통기한 내내 일관된 품질을 보장합니다.
낮은 혈당 반응
성장하는 웰니스 시장에 맞춰 혈당에 최소한의 영향을 미치는 기능성 음료를 만들 수 있습니다.
제품 적용사례
제품 정보
브랜드:귀리 |회사:귀리 그룹
중국 시장을 위해 특별히 고안된 식물성 귀리 음료로, 자당이 없고 식이섬유 함량이 높다는 점을 강조합니다.
주요 성분
하이파이버™폴리덱스트로스 적용 가치
섬유 강화:귀리의 천연 베타글루칸을 보완하는 추가 수용성 섬유질을 제공하여 장 건강을 향상시킵니다.
질감 개선:칼로리를 추가하지 않고도 곡물의 거친 느낌을 가려 식물성 우유의 크리미한 식감을 향상시킵니다.
설탕 대체:소비자가 유제품 대체품에서 기대하는 만족스러운 신체를 유지하면서 "자당 무첨가" 주장을 가능하게 합니다.
제품 정보
브랜드:이런! |회사:이런! 영양물 섭취
바로 혼합할 수 있는 편리한 형태로 발효된 맛과 건강상의 이점을 제공하는 혁신적인 인스턴트 콤부차 분말입니다.
주요 성분
하이파이버™폴리덱스트로스 적용 가치
벌킹제:인스턴트 분말의 이상적인 담체 역할을 하며 물에 신속하고 완전한 용해성을 보장합니다.
프리바이오틱스 시너지:콤부차 배양과 함께 작용하여 소화 건강을 위한 포괄적인 지원을 제공합니다.
저칼로리 단맛:스테비아와 함께 사용하면 고강도 감미료의 뒷맛을 피하면서 깔끔한 맛 프로필에 기여합니다.
회사 소개
1997년부터 기능성 감미료 분야에서 세계를 선도하는 제조업체입니다.
바오링바오 바이오테크놀로지 주식회사는 기능성 탄수화물의 연구 개발, 제조 및 솔루션 서비스를 전문으로 하는 세계적인 선두 기업입니다. 1997년에 설립된 저희는 효소 공학 및 발효 공학 분야에 집중하고 있으며, 전 세계 100개국 이상의 고객들에게 서비스를 제공하고 있습니다.
2009년, 우리는 중국 A주 시장에서 선전 증권거래소에 상장된 최초의 기능성 설탕 회사가 되었습니다(주식 코드: 002286). 오늘날 우리는 코카콜라, 다논, 이리 그룹, 퍼펙트(중국) 등 주요 글로벌 고객들과 긴밀한 전략적 파트너십을 구축하고 있습니다. 이 회사는 300에이커에 달하는 부지에서 운영되고 있으며, 연간 생산 능력은 60만 톤에 달하고 1,300명의 직원이 근무하고 있습니다.
선진적인 R&D 역량
국가기업기술센터, 국가-지방 공동연구소, 박사후연구工作站 등 총 9개의 R&D 플랫폼을 보유하고 있습니다. 학자, 타이산학자, 해외 전문가들로 구성된 전문가 팀도 갖추고 있습니다.
글로벌 시장에서의 입지
전 세계 100개국 이상에 제품을 수출하고 있습니다. 식품, 음료, 제약, 건강보조제 업계의 주요 고객들과 전략적 파트너십을 구축하고 있습니다.
세계 수준의 제조 기술
바오링바오의 생산 인프라는 높은 수준의 자동화, 지능화, 디지털화를 특징으로 합니다. 이 회사는 건조탑, 제약용 설탕 생산 라인, 디지털 에리트리톨 생산 설비, 지능형 스토리지 시설 등 핵심 시설에 상당한 투자를 해왔습니다. 국제적으로 공급받은 기술과 첨단 제어 시스템을 도입함으로써 생산 효율성을 높이고 에너지 소비를 줄였으며, 공급망 전반에 걸친 완전한 추적 가능성을 확보할 수 있게 되었습니다. 지속 가능한 경영을 위해 바오링바오는 4만 무(약 2,667헥타르)에 달하는 재생 농업 재배 기지를 운영하고 있으며, 매년 1,000만 kWh의 태양광 발전 에너지를 생산하고 있습니다.
포괄적 품질 보증
FDA의 현장 감사를 통과한 첫 번째 제품군입니다. GMP, GRAS, 할랄, 코셔, 유기농(미국 및 EU 기준) 인증을 받았으며, ISO9001/22000/14000/45001 표준도 준수하고 있습니다. 농장에서 식탁에 이르기까지 전 과정에서 식품 안전이 보장됩니다.
혁신과 산업 리더십
260건이 넘는 특허 출원을 통해 97건의 특허를 취득했으며, 70개 이상의 핵심 기술을 개발했습니다. 또한 1개의 국제 표준과 30개가 넘는 국내 표준의 제정 과정에 적극적으로 참여했습니다.
문의하기
이메일
baolingbao@blb-cn.com
