제품소개
락툴로오스(락툴로오스라고도 함)는 갈락토오스와 과당이 β-(1→4) 글리코시드 결합으로 연결된 기능성 이당류로, 락토오스를 원료로 하여 공업적으로 제조한 후 알칼리 조건에서 열처리하여 이성질화한 것으로, 의약품과 식품 모두에 사용할 수 있는 유일한 프리바이오틱스입니다.
기본 성격
화학 구조: 4-O-β-D - 갈락토스 - D - 과당 푸란, 분자식 C₁₂H₂₂O₁₁, 분자량 342.30.
물리적 형태: 시중에는 두 가지 주요 제형이 있습니다. 고체 분말은 흰색 결정으로 순도 ≥ 97%입니다. 액체는 무색에서 진한 노란색 투명한 액체로 함량이 ≥50%입니다.
관능적 및 물리화학적 특성: 단맛은 자당의 약 0.5배, 칼로리는 낮음(약 2.0kcal/g), 물에 잘 녹음(30°C에서 용해도 약 65%), 점도는 자당보다 낮음, 내열성, 내산성, 메일라드 반응이 잘 일어나지 않음, 흡습성이 낮음, 20°C에서 보관기간은 2년 이상임.
생리학적 특성: β-(1→4) 글리코시드 결합은 인간의 소화 효소와 위산에 의해 쉽게 가수분해되지 않으며, 비피도박테리움과 유산균과 같은 프로바이오틱스에 의해 선택적으로 대장으로 직접 흡수되어 프리바이오틱 역할을 합니다.
생산 과정
유당을 원료로 하여 알칼리 촉매(예: NaOH)의 존재 하에 가열 이성질화시킨 후, 분리 정제, 농축(액체) 또는 건조(고체)를 거쳐 제조하는데, 성숙한 공정과 다양한 원료를 사용합니다.
제품의 응용
제약 분야
변비 치료: 락툴로오스 경구 용액은 임상에서 흔히 사용되는 완하제로 기능성 변비, 만성 변비, 수술 후 변비에 적합하며, 효과가 가볍고 안전성이 높습니다.
간성뇌병증 보조제: 간질환 환자의 중요한 보조 치료법으로, 혈중 암모니아를 감소시켜 간성뇌병증 증상을 완화하고 간성혼수상태의 위험을 감소시킵니다.
장 세척: 수술이나 검사 전에 장을 정화하여 장 내용물이 검사나 수술에 방해가 되는 것을 줄이는 데 사용됩니다.
유제품
영유아용 조제분유: 첨가량은 약 0.5%로 모유올리고당의 효과를 모방하여 비피도박테리아 증식을 촉진하고, 변비 위험을 감소시키며, 면역력을 강화합니다.
중장년층 및 임산부를 위한 분유: 변비 완화, 장 건강 개선, 칼슘 흡수 촉진, 특수 생리적 요구에 적응하기 위해 1%~3% 첨가.
요거트와 유산균 음료 : 첨가량의 0.5%~3%를 첨가하면 프로바이오틱스와 시너지 효과를 발휘하여 생균의 생존율과 장내 조절을 개선하고, 제품의 풍미와 식감을 개선합니다.
음료 및 베이킹
음료: 주스, 탄산음료, 유제품에 1~2%를 첨가하여 저칼로리 감미료와 프리바이오틱스를 첨가하여 영양가를 높이고 미네랄 흡수를 촉진합니다.
구운 식품: 빵, 케이크, 비스킷에 0.5%~1.5%를 첨가하여 맛과 질감을 개선하고, 유통기한을 연장하며, 프리바이오틱 기능을 부여합니다.
사탕과 초콜릿: 단맛을 줄이고, 안정성과 맛을 개선하고, 충치 위험을 낮추며, 건강한 간식의 요구에 맞춰 조절합니다.
특별 식단 및 건강 보조 식품
체중 관리 식품: 저칼로리 성분을 활용해 일부 자당을 대체하고 에너지 섭취를 조절하는 데 도움이 됩니다.
식이 보충제: 분말, 캡슐, 경구용 액상 등의 형태로 단독으로 또는 여러 가지 형태로 조합하여 섭취하여 일상적인 장 건강 관리, 변비 완화, 면역력 강화에 도움을 줍니다.
특수 의료 목적을 위한 조제식품: 소화 및 흡수 장애, 영양실조 등이 있는 환자에게 적합하며, 장 기능 조절과 영양소 활용 효율 개선에 도움이 됩니다.
기타 지역
애완동물 사료: 고양이 사료와 개 사료에 첨가하여 애완동물의 장 건강을 개선하고 설사와 변비를 줄입니다.
화장품: 피부 건강을 증진하기 위해 피부 관리 제품에 보습 및 미생물군 균형 특성을 활용합니다.
다양한 물류 솔루션, 정교한 포장 서비스
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애프터서비스: 지속적인 관리, 품질 보증. 거래 완료는 저희 서비스의 종료를 의미하는 것이 아니라, 고객과 장기적인 신뢰 관계를 구축하기 위한 새로운 시작점입니다. 제품 사용 중 문제가 발생하여 반품 또는 교환이 필요한 경우, 관련 규정을 엄격히 준수하고 신속하게 반품 및 교환 절차를 처리해 드립니다. 저희 애프터서비스팀은 고객님의 문제에 귀 기울여 듣고, 각 부서와 적극적으로 협력하여 최대한 빨리 문제를 해결하고, 고객님의 걱정을 덜어드리며, 저희의 책임감과 책임감을 느끼실 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
제품과 서비스의 품질을 지속적으로 개선하기 위해 정기적인 고객 재방문도 진행하고 있습니다. 전화, 이메일, 방문 상담 등을 통해 고객님의 제품 사용 경험을 파악하고 소중한 의견과 제안을 수집합니다. 이러한 피드백은 제품과 서비스를 개선하고, 저희 스스로를 끊임없이 발전시켜 더 나은 제품과 더욱 세심한 서비스를 제공하는 데 중요한 기반이 됩니다. 고객님의 의견에 끊임없이 귀 기울이는 것이 고객님의 니즈를 더욱 충족시키고, 고객님과 함께 성장하며, 서로에게 윈윈(win-win)하는 결과를 가져올 수 있다고 믿습니다.
뛰어난 개발 프로세스와 업계 벤치마크 설정
바오링바오 바이오테크(주)는 1997년 설립 이후 현대 생명공학 기술 분야, 특히 효소 공학, 발효 공학 등 최첨단 기술 분야에서 심도 있는 연구를 거듭해 왔습니다. 회사는 항상 초심을 잃지 않고 기능성 당의 연구개발 및 생산, 그리고 다양한 솔루션 서비스에 집중하며 업계에서 높은 명성을 쌓아 왔습니다.
끊임없는 기술 혁신과 엄격한 제품 품질 관리를 통해 회사는 수많은 국가 영예를 획득했습니다.국가 핵심 첨단 기술 기업이 되었을 뿐만 아니라 과학기술 혁신의 길을 끊임없이 개척하고 전진하며 산업 기술 발전 추세를 선도하고 있습니다.또한 농업 산업화에서 국가 핵심 선도 기업이라는 칭호를 획득하여 농업 산업의 고도화를 적극적으로 추진하고 상류 및 하류 산업의 조화로운 발전을 주도하며 농촌 경제 발전과 농민 소득에 중요한 기여를 했습니다.기능성 설탕 분야에서 탁월한 성과를 거두어 중국 제조업의 단일 챔피언 기업이 되었으며, 고품질 제품과 선도적인 기술로 세계 시장에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다.동시에 회사는 국가 녹색 공장으로 평가받아 녹색 발전 이념을 적극적으로 실천하고 경제 발전과 환경 보호의 선순환을 이루는 지속 가능한 생산 모델을 구축하는 데 전념하고 있습니다.
2009년은 볼링바오에 있어 중요한 한 해였습니다. 올해 회사는 선전 증권거래소에 002286이라는 코드로 성공적으로 상장하여 중국 기능성 설탕 업계 최초의 A주 상장 기업이 되었습니다. 이는 회사가 자본 시장에서 중요한 진전을 이루었을 뿐만 아니라, 더 넓은 개발 공간과 자원 지원을 확보하는 동시에 브랜드 인지도와 업계 영향력을 더욱 강화하여 미래 발전을 위한 탄탄한 기반을 마련했습니다. 상장 이후 회사는 R&D 및 혁신 투자, 생산 능력 확대, 시장 개발 등에 지속적으로 투자하여 자사의 역량을 지속적으로 강화하고, 자본 시장의 힘을 빌려 기능성 설탕 업계의 발전 추세를 선도해 왔습니다.
주요 제품군
우리는 다음을 포함한 광범위한 생물 기반 성분 포트폴리오를 제공합니다.
전분당 계열: 고형 옥수수 시럽, 왁시 옥수수 전분, 말토덱스트린, 말토올리고당, 포도당 과당 시럽, 맥아당
식이섬유 계열: 폴리덱스트로스, 저항덱스트린, 수용성 옥수수섬유
프리바이오틱 계열: 이소말토올리고당, 프락토올리고당, 갈락토올리고당, 모유올리고당, 이성화락토오스
당알코올 및 신규당류: 알룰로스, 에리스리톨, 결정과당, 복합감미료, 트레할로스
변성 전분 시리즈: 요구르트, 소스, 제빵류, 제빵류, 밀가루 제품 및 육류 제품을 위한 특수 제형
기능성 지질: DHA 조류 분말, DHA 조류 오일, DHA 조류 오일 원유
