폴리덱스트로스 25kg

장내 세균총 균형을 지원합니다-비피도박테리움, 락토바실러스 등 장내 유익한 박테리아의 증식을 선택적으로 촉진하고, 유해 박테리아의 증식을 억제하며, 장내 건강한 미세생태 환경을 조성해줍니다.

안정적인 장 기능 유지-장 연동 운동을 촉진하고, 장 운동성을 개선하고, 규칙적인 배변을 유지하는 데 도움이 되며, 장 불편함을 줄이고, 장 건강을 보호합니다.


제품 세부 정보

우수한 수용성 식이섬유

폴리덱스트로스(PD)는 저칼로리, 프리바이오틱스 활성, 식감 개선 등 다양한 특성을 지닌 수용성 식이섬유로, 1981년 미국 FDA에서 식품첨가물로 승인되었고, 2000년 중국에서는 영양강화제 및 식품첨가물로 승인되어 식품, 건강관리 제품, 의약품 분야에서 널리 사용되고 있습니다. 고품질 수용성 식이섬유인 볼링 트레저 폴리글루코스는 섭취 후 위장관 개통 유지, 포만감 증가, 식후 혈당 감소 효과를 나타내며, 프리바이오틱스 효과도 있습니다.

프로젝트

일반형

고섬유형

액체

단단한

액체

단단한

건조 시 중량 감소/%≤


4


4

고형분/% ≥

70

--

70


재(건조 기준)/%≤

0.3

pH

A.5-7.0

폴리글루코오스 함량(건조 기준)/% ≥

90

96.0

총 비소(As 기준)/mg/kg≤

0.5

납(Pb 기준)/mg/kg≤

0.3

1,6-탈수-D-포도당(건조 기준, 무회분)/(w/%)≤

4

2

포도당 및 소르비톨(건조 기준, 무회분)/(w/%)≤

6

2

5-하이드록시메틸푸르푸랄(건조 기준, 무회분 제품 기준)/(w/%)≤

0.1

애플리케이션:

식품가공 분야: 핵심 솔루션 "설탕 감소 및 칼로리 감소"와 "맛/식감 최적화" 이는 폴리덱스트로스의 가장 중요한 응용 시나리오로, 여러 하위 범주를 포괄하며, 핵심 역할은 일부 설탕이나 지방을 대체하고, 식이섬유를 강화하며, 식품의 맛과 안정성을 개선하는 것입니다.

음료 제품에서 폴리덱스트로스는 무설탕 탄산음료, 저당 주스, 식사 대용 쉐이크 및 허브차에 자주 사용됩니다. 음료의 농도를 높이고 부드러운 맛을 개선하며 에리스리톨 및 스테비올 배당체와 같은 감미료의 쓴 맛을 효과적으로 가릴 수 있습니다. 또한 음료가 "높은 식이섬유"라는 주장을 달성하는 데 도움이 될 수 있으며 산 및 알칼리 저항성(pH 2.0-12.0) 및 고온 저항성 특성으로 인해 탄산화, 살균 및 기타 공정에 적응하여 음료가 침전되거나 층화되지 않도록 하고 제품 안정성을 보장할 수 있습니다.

저칼로리 빵, 무설탕 케이크, 쿠키, 통밀 토스트와 같은 제빵류 또한 폴리덱스트로스의 중요한 활용 사례입니다. 폴리덱스트로스는 설탕의 10~30%를 대체하여 단맛의 균형을 깨지 않으면서 제품의 칼로리 함량을 15~25%까지 줄여줍니다. 또한, 뛰어난 보습력으로 빵과 케이크의 굳는 속도를 늦춰 3일 보관 후에도 구운 제품이 부드러운 상태를 유지합니다. 또한 반죽의 신장성을 향상시키고 통밀 제빵류의 거친 맛을 개선하며 완제품을 더욱 섬세하게 만들어 줍니다.

유제품의 경우, 무설탕 요구르트, 저지방 치즈, 유제품 음료, 발효유 등에 폴리덱스트로스가 첨가되는 경우가 많습니다. 폴리덱스트로스는 요구르트에 함유된 비피도박테리아와 같은 프로바이오틱스와 시너지 효과를 발휘하여 유익균 증식을 촉진하고 "장 건강"에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 지방의 일부를 대체하여 저지방 유제품의 "묽고 밍밍한 맛" 문제를 해결하고 제품의 점도를 높여줍니다. 또한 혈당을 높이지 않는다는 특성 덕분에 "무설탕/저GI 유제품"이라는 포지셔닝에 부합하며, 혈당 조절이 필요한 사람들에게 적합합니다.

제과 및 초콜릿 분야에서 폴리덱스트로스는 무설탕 사탕, 젤리, 다크 초콜릿 및 단백질 바에 사용됩니다. 자당을 대체할 수 있고 구강 박테리아에 의해 분해되어 산을 생성하지 않으며 우식 위험을 줄입니다. 젤리의 Q 탄력성을 향상시키고, 딱딱한 사탕의 투명도를 향상시키며, 초콜릿의 섬세함을 향상시키고, 거친 느낌을 방지할 수 있습니다. 동시에, 무설탕 캔디의 칼로리 함량을 40% 이상 줄여 "건강한 캔디"에 대한 요구를 충족시킬 수 있는 등 제품의 칼로리를 줄일 수 있습니다.

냉동식품 중 저칼로리 아이스크림, 급속냉동 디저트, 스무디 등의 제품은 빙점을 낮추고, 아이스크림 냉동 과정에서 과도한 얼음 결정을 억제하며, 맛을 더 진하고 부드럽게 만들 수 있습니다. 지방을 10~20% 대체하여 칼로리를 줄이는 동시에 아이스크림의 크리미함을 유지할 수 있습니다. 또한 아이스크림이 녹은 후 변형되는 것을 방지하여 제품 보관 안정성을 향상시킬 수 있습니다.

저칼로리 감자칩, 무설탕 비스킷, 시리얼 크리스프와 같은 간식 식품에 폴리덱스트로스를 첨가하면 제품의 "건강 속성"을 향상시키고 "튀기지 않음, 고섬유질"이라는 주장에 부합할 수 있습니다. 감자칩의 "건조함과 딱딱함"을 줄이고 바삭함과 쫄깃함을 증가시킬 수 있습니다. 또한 고온 내성(200°C 이하에서 안정적) 덕분에 압출 및 베이킹과 같은 간식 식품 가공 공정에 적용할 수 있습니다.

2 건강 관리 제품 및 특수 식단: "장 건강"과 "특정 인구 요구"에 초점을 맞춥니다.

이 분야의 응용 분야는 "기능 중심"으로, 폴리덱스트로스의 식이 섬유질과 프리바이오틱 특성을 활용하여 특정 집단의 건강 요구(예: 변비, 혈당 조절, 지방 감량)를 충족합니다.

식이섬유 보충제에서 폴리글루코스는 캡슐, 정제, 그리고 개별 소포장 분말 형태로 흔히 존재합니다. 폴리글루코스는 변비를 개선하고, 수분 흡수 및 팽창 후 변의 양을 늘리며, 장 연동 운동을 촉진하고, 기능성 변비를 완화하는 효과가 있습니다. 식전에 섭취하면 포만감을 높여 식사량을 줄일 수 있으며, 칼로리가 매우 낮아(1.5~2.0kcal/g) 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 또한 식후 탄수화물 흡수를 지연시켜 혈당과 혈중 지질 수치를 안정시키는 데 도움을 주며, 당뇨병 전단계 및 고지혈증 환자에게 적합합니다.

특수 의료용 조제식품(FSMP)은 당뇨병 환자, 비만 환자, 수술 후 회복기 환자, 노령 및 허약 환자 등 특정 집단을 대상으로 하며, 이 중에서도 폴리글루코스가 중요한 역할을 합니다. 낮은 GI 특성으로 혈당 변동을 유발하지 않아 당뇨병 환자의 혈당 조절 요구에 적합합니다. 75%는 소장에서 흡수되지 않고 대장으로 직접 이동하여 발효되므로 수술 후 환자의 장내 소화 부담을 줄여줍니다. 프리바이오틱스로서 장내 미생물 생태계를 조절하고 노령층이나 수술 후 환자의 장 감염 위험을 감소시키는 효과도 있습니다.

식사 대용 셰이크, 식사 대용 스틱, 식사 대용 죽과 같은 식사 대용 제품에 폴리덱스트로스를 첨가하면 "식사 대용 변비"의 고통을 해결할 수 있습니다. 단백질과 비타민을 복합적으로 섭취하고 식이섬유를 보충하면 단일 식단으로 인한 장 운동 저하를 피할 수 있습니다. 동시에 식이섬유는 팽창 후 위장에 더 오래 머물러 포만감을 오래 지속시키고 식사 대용 중에 에너지 균형과 식단 조절을 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

포장 및 배송:

저희는 주로 벌크 화물, 탱크로리, 컨테이너 운송을 이용합니다. 제품 수량에 따라 가장 비용 효율적인 운송 방법을 찾아드립니다. 모든 제품은 배송 전 재검사를 거칩니다. 모든 제품은 배송 전 엄격한 검사와 양호한 상태를 유지하며, 모든 판매 과정에서 고객 만족을 최우선으로 생각합니다. 포장은 표준 수출 포장 또는 고객의 요구 사항에 따른 맞춤형 포장을 제공하며, 전문 화물 운송 대행 서비스를 제공합니다.

판매 서비스:

사전 판매 서비스: 고객이 제품과 애플리케이션을 이해하도록 돕기 위해 구매 전에 애플리케이션 솔루션 지원을 제공합니다.

제품 상담: 제품의 기능, 특징, 가격, 사용법 등 고객의 질문에 자세히 답변해 드립니다.

수요 분석: 고객의 업종, 시나리오, 문제점 등을 바탕으로 적합한 제품 솔루션을 추천합니다.

정보 제공: 제품 매뉴얼, 사례 연구, 견적 등을 제공하여 고객의 의사결정을 지원합니다.

판매 서비스: 거래 과정에서 고객에게 편의성과 지원을 제공하여 원활한 거래를 보장합니다.

주문처리 : 주문정보를 빠르고 정확하게 입력하여 상품사양, 수량, 배송일 등을 확인하세요.

결제 안내: 고객이 결제 과정을 완료하도록 돕고 결제 방법 및 청구서에 대한 질문에 답합니다.

진행 상황 전달: 주문 처리 진행 상황, 물류 정보 등에 대한 적시 피드백을 고객에게 제공하여 고객이 안심할 수 있도록 합니다.

애프터 서비스: 거래가 완료된 후에도 고객에게 지속적인 지원을 제공하여 고객 만족도와 충성도를 높입니다.

반품 및 교환 처리: 고객의 걱정을 줄이기 위해 규정에 따라 반품 및 교환 절차를 처리합니다.

고객 재방문: 고객 사용 현황을 파악하고, 피드백을 수집하며, 제품 개선 및 서비스 최적화를 위한 기반을 제공합니다.

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회사 소개:

1997년에 설립된 볼링바오 바이오테크놀로지(주)는 효소 공학, 발효 공학 등 현대 생명공학 기술에 주력하며 기능성 당의 연구 개발, 생산 및 프로그램 서비스를 제공해 왔습니다. 바이오공학을 중심으로 하는 국가 중점 첨단기술 기업, 농업 산업화 국가 중점 선도 기업, 국가 제조업 단일 챔피언 기업, 국가 첨단기술 개발구, 국가 첨단생물산업 기반 핵심 및 핵심 기업으로 선정되었습니다. 2009년에는 심천 증권거래소에 상장하여 주식 코드 002286으로 중국 최초의 A주 상장 기업이 되었습니다.

중국 기능성 설탕 산업의 선구자이자 선두주자인 에스티로더는 현대 생명공학 기술을 접목하여 전통 의학 및 간호 지혜를 계승하고, 대형 건강 산업에 서비스를 제공하며 모든 종류의 기능성 설탕을 제조하고 공급할 수 있는 역량을 갖추고 있습니다. 기능성 건강 솔루션 분야의 세계적인 선도 기업입니다.

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제품 카탈로그:

전분당: 고형 옥수수 시럽, 왁시 옥수수 전분, 말토덱스트린, 말토올리고당, 과당 시럽, 맥아당

식이섬유: 폴리덱스트로스, 저항덱스트린, 수용성 옥수수섬유

프리바이오틱스: 이소말토올리고당, 프락토올리고당, 갈락토올리고당, 모유올리고당, 이성화락토오스

당알코올 및 새로운 당원: 알룰로스, 에리스리톨, 결정과당, 복합감미료, 트레할로스

변성전분: 요거트용, 소스용, 베이킹 충전용, 제빵류용, 밀가루 제품용, 육류 제품용

기능성 지질: DHA 조류 분말, DHA 조류 오일, DHA 조류 오일 원유



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