제품소개
말토덱스트린 DE≤9는 전분(일반적으로 옥수수 전분, 감자 전분, 밀 전분 또는 쌀 전분)을 효소(예: α-아밀라아제) 또는 산을 사용하여 조절된 가수분해를 거쳐 정제, 농축 및 분무 건조하여 흰색의 자유롭게 흐르는 분말을 형성하여 생산됩니다. 말토덱스트린은 식품, 음료, 제약 및 화장품 산업에서 널리 사용되는 다용도 기능성 성분으로, 우수한 용해도, 온화한 맛, 안정적인 물리적 및 화학적 특성, 저렴한 비용이라는 핵심 장점이 있습니다. 핵심 제품 특성으로는 우수한 용해성(물에 쉽게 녹아 뚜렷한 침전 없이 투명하거나 약간 탁한 용액을 형성하여 음료 및 수프와 같은 액상 제품에 적합함), 온화하고 중립적인 맛, 우수한 증점 및 필름 형성 특성(낮은 DE 말토덱스트린은 강력한 증점 능력을 가지고 있어 소스, 푸딩 및 유제품 음료와 같은 제품의 점도와 일관성을 개선할 수 있고 높은 DE 말토덱스트린은 매끄러운 필름을 형성하여 견과류, 사탕 또는 스낵을 코팅하여 수분 흡수를 방지하고 유통 기한을 연장할 수 있음), 낮은 흡습성(자당이나 포도당과 같은 다른 당과 비교)이 있습니다.그만큼수분 흡수율이 낮아 인스턴트 음료, 분유, 조미료 등 분말 제품의 보관 안정성을 보장하고 상용성이 우수합니다. 식품 산업에서는 소스, 그레이비, 유제품(예: 요구르트, 아이스크림)의 증점제 및 안정제로 사용되어 질감을 개선하고 성분 분리를 방지합니다. 인스턴트 식품(예: 인스턴트 라면, 분말 수프, 영양 보충제)의 충전제 및 증량제로 사용되어 제품의 부피와 무게를 조절하여 가공 및 섭취를 용이하게 합니다. 과자 및 스낵(예: 코팅 견과류, 캔디 바)의 코팅제로 사용되어 외관을 개선하고, 달라붙는 것을 방지하며, 습기로부터 보호합니다. 음료 산업에서는그만큼과일 주스, 스포츠 음료, 분말 음료에 첨가되어 식감을 개선하고, 용해도를 높이며, 고당 음료의 "톡 쏘는" 단맛을 줄여줍니다. 제약 산업에서는 정제, 캡슐, 경구 현탁액의 희석제, 결합제, 부형제로 사용되어 분말의 압축성과 활성 제약 성분의 안정성을 향상시킵니다. 화장품 및 개인 관리 산업에서는그만큼로션, 크림, 페이셜 마스크에 보습제 및 질감 조절제로 사용되어 제품에 부드럽고 기름기 없는 느낌을 제공합니다.안전 및 표준과 관련하여 식품 등급 말토덱스트린은 중국의 GB/T 20884-2011 《말토덱스트린》, 미국 식품 화학품 코드(FCC), 유럽 연합의 규정(EC) No. 1333/2008과 같은 국가 및 국제 식품 안전 표준을 준수해야 합니다.이러한 표준은 DE 값, 수분 함량, 회분 함량, 중금속(예: 납, 비소), 미생물 수 및 잔류 용매를 포함한 지표에 대한 엄격한 제한을 지정합니다.광범위한 안전성 평가와 장기 적용을 통해 말토덱스트린은 무독성, 무자극성이며 인체에서 쉽게 소화 및 흡수되는 것으로 나타났습니다(소화 시스템에서 포도당으로 분해되어 에너지를 제공함). 권장 범위 내에서 사용하면 건강에 아무런 위험이 없으며 전 세계적으로 안전한 식품 성분으로 인정받고 있습니다.
제품의 응용
경구용 고형제제(정제, 과립제): 핵심 충전제 및 결합제로 항생제, 감기약, 한약 정제 등을 제조하는 데 사용되며, 제제의 성형성을 개선하고, 부형제와 약물 간의 상호 작용을 줄이며, 제품 안정성과 복용 경험을 향상시킵니다.
약물 마이크로캡슐 및 지속 방출 제제: 강력한 포매 능력으로 인해 휘발성 및 산화성 약물(예: 휘발성 오일, 한약 성분)을 포장하는 마이크로캡슐 벽재로 사용하거나 지속 방출 물질과 협력하여 약물 방출을 지연시키고 약물 효과 지속 시간을 늘리고 복용 횟수를 줄일 수 있습니다.
페이스트 및 페이스트: 국소 페이스트 및 한약 페이스트의 증점제 및 안정제로 사용되어 제제의 점도를 높이고 페이스트의 질감을 더 균일하게 만들고 박리되기 쉽지 않으며 피부 표면에 대한 페이스트의 접착력을 향상시켜 약물 성분의 느린 침투 및 흡수에 편리합니다.
동결건조 제제 부형제: 동결건조 약물(생물학적 제제 및 펩타이드 약물 등)을 제조할 때 골격 지지체로서 동결건조 과정 중 약물 구조의 안정성을 유지하고, 동결건조로 인한 약물의 변성 및 불활성화를 감소시키며, 동결건조 제품의 용해도 및 활성을 확보할 수 있습니다.
포장 및 배송
저희는 일반적으로 벌크 화물, 탱크로리, 컨테이너 운송을 사용합니다. 제품 수량에 따라 가장 비용 효율적인 운송 방법을 마련해 드립니다. 모든 제품은 배송 전 재검사를 거칩니다. 모든 제품은 배송 전 엄격한 검사와 양호한 상태를 유지하며, 모든 판매 과정에서 고객 만족을 최우선으로 생각합니다. 포장은 표준 수출 포장 또는 고객의 요구 사항에 따른 맞춤형 포장을 제공하며, 전문 화물 운송 대행 서비스를 제공합니다.
회사소개
1997년에 설립된 볼링바오 바이오테크놀로지(주)는 효소공학, 발효공학 등 현대 생물공학 기술에 주력해 왔으며, 기능성 당의 연구 개발, 제조 및 프로그램 서비스를 제공하고 있습니다. 생물공학을 중심으로 하는 국가 중점 하이테크 기업, 농업 산업화 국가 중점 선도 기업, 국가 제조 단일 챔피언 기업, 국가 하이테크 구역, 국가 하이테크 생물 산업 기지 핵심 및 백본 기업입니다. 2009년에 회사는 선전 증권거래소에 상장되어 주식 코드: 002286으로 중국 최초의 A주 상장 기업이 되었습니다.
중국 기능성 설탕 산업의 선구자이자 선두주자인 에스티로더는 현대 생명공학 기술을 접목하여 전통 의학 및 간호 지혜를 계승하고, 대형 건강 산업에 서비스를 제공하며, 모든 종류의 기능성 설탕을 제조하고 공급할 수 있는 역량을 갖추고 있습니다. 기능성 건강 솔루션 분야의 세계적인 선도 기업입니다.
제품 카탈로그
전분당: 고형 옥수수 시럽, 왁시 옥수수 전분, 말토덱스트린, 말토올리고당, 과당 시럽, 맥아당
식이섬유: 폴리덱스트로스, 저항덱스트린, 수용성 옥수수섬유
프리바이오틱스: 이소말토올리고당, 프락토올리고당, 갈락토올리고당, 모유올리고당, 이성화락토오스
당알코올 새로운 당원: 알룰로스, 에리스리톨, 결정과당, 복합감미료, 트레할로스
변성전분: 요거트용, 소스용, 베이킹 충전용, 제빵류용, 밀가루 제품용, 육류 제품용
기능성 지질: DHA 조류 분말, DHA 조류 오일, DHA 조류 오일 원유
