말토오스

맥아당은 천연 기능성 당으로, 풍미 적응성이 좋고 가공성이 뛰어나며 적용 범위가 넓다는 장점이 있습니다.

핵심 제품 장점

단맛이 부드럽고 순수하며, 천연 맥아 향이 있어 음식의 맛을 향상시키고 원치 않는 냄새를 가릴 수 있습니다.

점도가 적당하고 보습성이 좋아 식품의 건조와 노화를 방지할 수 있으며, 베이킹, 사탕, 소스 및 기타 용도에 적합합니다.

잘 녹고, 내열성이 강하고, 혈당지수가 낮고, 소화가 잘되며, 영유아의 보충식품, 전통식품 등에 적합합니다.