하이드록시 프로필 디스타치 인산염
핵심 장점은 뛰어난 안정성, 포괄적인 기능, 강한 적응성이며, 식품 산업에서 사용되는 고품질 변성 전분입니다.
내산성, 내열성, 내전단성이 뛰어나고, 동결융해 안정성이 좋으며, 식품의 노화를 지연시키고, 식품의 수분 분리를 방지하며, 유통기한을 연장할 수 있습니다.
증점효과가 좋고, 국물이 섬세하고 투명하여 음식의 윤기와 맛을 개선할 수 있으며, 국수제품의 탄력성을 강화하고 국물이 터지는 현상을 줄일 수 있습니다.
찬물에 쉽게 녹고, 사용하기 편리하며, 베이킹, 급속 냉동 식품, 소스, 유제품 및 기타 시나리오에 적합하며 독성 위험 없이 안전하게 사용할 수 있습니다.

